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【辣椒炒肉】这种做法肉片嫩滑,超级下饭!(
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准备:肉切薄片、杭椒切小段、红辣椒切段、葱花、姜片、蒜片、淀粉
将淀粉倒入肉里,充分抓匀备用
国内放入适量油
放入肉片翻炒,炒制肉片变色发白
放入葱花、姜片、蒜片进行翻炒
再放入杭椒段、红辣椒段,翻炒均匀,炒出辣椒的香味,
倒入两勺生抽
倒入1勺老抽
加入一勺白糖,均匀翻炒均匀,最后加点鸡精调鲜即可
肥瘦相间,肉质嫩滑!
配米饭、配馒头都炒鸡下饭!