✨✨蛋白蛋黄分离，肉松撕越小越好，香葱切碎备用 ✨✨玉米油➕牛奶充分乳化均匀➕盐➕过筛后的低筋面粉划拌均匀➕蛋黄混合均匀➕葱肉松混合均匀即可，不要过度搅拌以免起筋

✨✨蛋白中➕柠檬汁几滴分三次加入细砂糖打发至硬性发泡 ✨✨取1/3蛋白混合入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白中快速翻拌均匀 ✨✨混合好的蛋糕糊倒入模具中（我用的一个14cm中空模具和4寸加高模具一个）轻震出大气泡

✨烤箱自动预热160度，预热提示音结束放入烤箱进行烘烤160度40分钟（时间温度仅供参考）烘烤结束及时取出，震出热气快速倒扣晾凉后脱模即可

柔软好吃