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炒米粉(
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把所需的配菜全部洗干净切好,香菇切片,胡萝卜西红柿,辣椒切丁
米粉煮熟
锅里水烧开后煮米粉,煮好后捞出过凉水备用
起锅烧油先把鸡蛋炒熟,捞出备用
炒香葱辣椒,
加西红柿香菇炒
加入萝卜丁炒
加青菜白玉菇
加盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,花椒粉翻炒
加炒好的鸡蛋
将沥干水分的米粉加入
翻炒均匀即可,另起锅炒香豆瓣酱加入拌匀