1⃣️预拌粉➕饮用水➕鲜酵母放入厨师机桶内低档混合均匀，高速搅打出厚膜➕软化黄油继续搅打，至出薄膜 2⃣️整理成光滑面团放温暖处发酵至两倍大。 3⃣️面团发酵时间做个椰蓉馅料，馅料所有材料混合均匀即可，一次也可以多做点冷冻保存，再做面包时候回温即可。

4⃣️发酵好的面团面板上轻轻按压排气，静置10分钟后直接擀成长方形大面片，2/3涂抹椰蓉馅料，一层即可，未抹馅料那边折到抹馅料这边一半处，剩余涂抹馅料这边覆盖上面，收口捏紧，轻轻按压擀成长方形面片，顶部卷起2-3圈余下部分均匀切长条，顺一个方向上劲，卷起即可放入吐司模具中进行二次发酵，

海氏i7风炉烤箱自带发酵功能，调至38度进行二次发酵。 面包胚发酵至9分满，刷全蛋液

5⃣️烤箱自动预热170度，提示音后预热完成，放入烤箱烘烤170度40分钟，期间看上色满意及时加盖锡纸。（时间温度仅作参考，实际以自己烤箱为准）

2021加油哦