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❤️白萝卜炖腊肉(4/10)
腊肠切片
白萝卜、胡萝卜切块。
准备葱末、姜丝。
锅中烧油五成热，放入葱花姜丝煸香，放入胡萝卜块和白萝卜块翻炒。
变色后加适量清水，煮开。
放入切好的五花腊肉片。继续炖煮。
准备香菜和小葱末。
中小火炖十来分钟加盐。
放入葱花香菜，即可出锅。
盛盘。