家常烤箱版烧烤烤肉(2/11)
成品先来晒一波
五花肉切片
碗中放入五香粉,少许盐,花椒粉,热油浇香
切好的肉倒入一半上一步的油粉混合物,加入少许生抽,蜂蜜,蚝油拌匀。封上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。
洋葱青椒洗净切片,金针菇撕成小朵。
之前剩了一半的油粉混合物加入少许黄豆浆。
将拌好的调料浇在蔬菜上拌匀。
然后依次摆好
这个时候肉也淹好了,均匀摆好。送入预热好的烤箱,200度20分钟。
20分钟到了,拿出烤盘将肉翻面,撒上白芝麻和孜然面,再次放入烤盘200度烤10分钟。
生菜洗净,蒜瓣切片。取出烤盘,生菜卷肉加蒜片!再嘬一口汽水,嗯啊!美滋滋~