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烘焙小白一看就会的芝麻脆饼,简单快手零难度(
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/10)
盆里打入两个蛋清(80克)
倒入细砂糖,拌匀。(我用的是糖粉,更容易拌匀)
再倒入玉米油,搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌均匀
最后倒入芝麻,搅拌均匀
装入裱花袋里,底口用剪刀剪个小口(没有裱花袋可直接倒在垫有油纸的烤盘上,推薄就可以的)
挤出自己喜欢的形状
送入预热好的烤箱
我的烤箱是160度,15分钟(每个烤箱的脾性不同,要以自己烤箱为准哦!)
香喷喷的芝麻脆饼出炉啦!满屋飘香啊!