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韭菜猪肉饺子(1/11)
鲜美好吃！
准备好所需食材
韭菜去头切尾，洗干净，切碎
姜，葱洗干净切碎
把食材全放进大碗里，加入1勺料酒
1勺蚝油
打入1个鸡蛋
1勺胡椒粉和4克盐，顺着一个方向搅拌均匀
包上馅料，捏成自己喜欢的样子
全部包好，烧一锅开水，把饺子放进去煮熟即可装盘，开吃！自己包的份量足，干净卫生。不喜欢韭菜的，可以替换成自己喜欢的蔬菜即可！
水份大的蔬菜，要先杀下水份，不然馅料太湿影响口感。