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【蒸-蒜蓉西蓝花】(3/10)
西蓝花切成小朵~ 焯水备用~
其实我就是感觉西蓝花洗不干净~~ 用热水烫一下就行~ 烫不烫熟都行~~ 我是热水下锅,再开锅捞出来就行
锅里放入油。我用的橄榄油,你们可以任意吖 下入蒜末
翻炒均匀。蒜熟了就可以盛出来啦~
全程小火吖。
把炒的蒜末晾凉~ 倒入蒸鱼豉油~~
搅拌均匀就可以啦~~
西蓝花摆盘~ 均匀的淋入蒜蓉汁
放入蒸锅~ 上汽十分钟左右就ok啦~~
开动吧~~~