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清炖大骨头萝卜汤(3/6)
备好所需食材
将大骨头放入锅里大火煮开5分钟
去掉杂质的大骨头装入炖锅里并倒入水没过骨头
将萝卜切成块备用
1:对萝卜口感要比较脆、清甜的可以等炖汤熬了1个半小时后在放入萝卜炖30分钟 2:喜欢萝卜比较入味口感比较软的可以选择跟大骨头一开始一起熬成汤
炖锅设置高火熬2小时，最后撒少许葱花或枸杞 枸杞可以熬的时候一起放也可最后喝汤时放看大家对口感需求