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快速简单的腊八蒜(2/9)
准备好大蒜
准备一个，无油无水无菌的瓶子
蒜，扒皮，切去两头，方便入味
像这样装满就可以了
起锅，放入一瓶白醋，一勺白糖，一小勺盐，中火烧开
醋的沸点低，很快就烧开了
趁热倒入大蒜瓶子里
这是下午腌制了四个小时的样子，又开始变绿了
三天后的样子