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#福气年夜菜#酸汤剪刀面,简单快手,又酸又辣好开胃(
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面粉与清水混合。
揉成团后松弛30分钟。
大蒜、小葱、尖椒放入碗里,淋入热油。
倒入香醋和酱油。
加入盐和油泼辣子,混合均匀。
面团揉光滑。
用剪刀剪成细条。
放入沸水中煮熟。
捞入碗里,撒香菜装饰即可。