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自制蓝莓果酱(6/8)
蓝莓三盒,一盒125克
盐水洗净
冰糖和蓝莓倒入平底锅,冰糖可以敲碎些减少熬制时间
小火搅拌,已经渐渐开始出浆了
熬到浆越来越浓稠
切三分之一个柠檬,挤汁入锅
搅拌一会就可以关火晾凉
装入干净的容器密封冷藏。蘸面包,做沙拉美得很