懒人电饭煲黄金小米肉丸(3/6)
准备材料:小米、肉末、大葱、生姜、鸡蛋、芝麻油、盐、生抽、白胡椒粉
小米提前浸泡4小时,沥干水份加适量盐一勺芝麻油搅拌均匀备用
肉末加入生姜大葱,打入鸡蛋,加一勺生抽、一勺玉米淀粉、半勺白胡椒粉、半勺芝麻油,顺一个方向搅拌上劲
搅拌好的肉末做成肉丸备用
肉丸表面均匀裹上小米放入电饭煲蒸笼中,放入适量清水,选择蒸煮模式蒸25分钟
香喷喷的黄金肉丸出炉啦