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腊肠饭(
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大米提前泡好,我是吃过中午饭之后开始泡的,为了孩子下午放学吃到及时饭,因为放了学之后要去上兴趣班
腊肠切片,尽量切的薄一点,西兰花焯水!
砂锅底部抹油,把泡好的米倒进去,之前蒸米用多少水,在泡米的时候就还用多少,然后连米带水一起倒入砂锅!大概七八分钟就可以了,把腊肠平铺上去
煮米的同时调个料汁,以上调料根据大米的多少来放,之后到点热水化开!铺腊肠的同时把料汁也倒进去
闷几分钟就可以了!
可以开吃啦!