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干炒牛河(肥牛版)(
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中国超市买的河粉,放入微波炉1分半钟,拿出拆散备用
油热放入洋葱煸香再加入肥牛卷,丰俭由人哈,爱吃肉就多放点
炒至肥牛变色,加入料酒生抽老抽和糖
先放入河粉翻炒均匀,如果颜色不理想可以再适当添加老抽调色。最后加入豆芽小米椒葱段,炒匀即可出锅,豆芽不用炒的太熟
出锅了,闻到香味儿了么?哈哈