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酸奶烤年糕(1/6)
白砂糖我用的代糖,红枣我用的红枣碎,红枣可以自己切碎。鸡蛋小的3颗,大的两颗。
把糯米粉、玉米淀粉、糖、玉米油、酸奶混合在大碗里,最后加入鸡蛋,混合均匀。
最后放入红枣碎混合均匀。
倒入纸杯,不要超过纸杯一半。可以在倒入后撒一点黑芝麻或者蔓越莓葡萄干都可。
上下火185度,预热,烤25分钟。建议放入中下层,小烤箱就放中层。
出炉。