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照烧巴沙鱼❤️鲜嫩多汁❗️米饭神仙级搭配(
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准备主要食材:巴沙鱼切段,蒜、姜切片,蚝油,料酒,老抽,生抽,蜂蜜
巴沙鱼放入盆中,加味极鲜2-3勺,料酒1勺,蒜、姜片,蜂蜜15克
老抽0.5勺,蚝油2勺
抓拌均匀,腌制30分钟
不粘锅中加少量的油,放入巴沙鱼段,一面煎一分钟翻面
剩下腌制鱼的汤汁加少量的玉米淀粉水
倒入锅中,中火炖煮,汁收到剩三分之一关火
照烧巴沙鱼制作完成,肉质鲜嫩多汁,开胃下饭
可以把鱼带汤汁浇在米饭上,这味道绝了