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蕃茄牛腩（生酮友好）(3/11)
牛腩切成麻将块
焯水，备用
葱切段，姜切片，蒜压松，各种调料备用
锅烧热，加油，加入调料小火炒香
加入牛肉翻炒，加入两勺生抽，一勺料酒翻炒
略变色，出香气，倒入电压力锅中，开盖煮，十分钟左右，捡出香叶等调料
同时，另起锅，加入少许油，葱爆香，加入切好的蕃茄丁
炒出汁，加蕃茄酱，稍翻炒，汤浓，加入牛肉锅中
盖盖，按牛肉键，等待吧
我用的电压力锅，选了牛肉 模式
待时间到，开盖，可以加喜欢的菜，稍炖煮，盛出，即可享用