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一分钟学会做广式叉烧包(4/8)
面粉加入少许酵母粉柔好面醒面一个小时。
洋葱切颗粒状，姜剁碎。
五花肉切成中小颗粒，不要剁碎。
安视频所需调料准备好料汁。
先炒香五花肉，逼出猪油，再加入洋葱。
加入料汁和淀粉，收汁出锅别太干就行了。
根据喜好擀面皮，我个人不喜欢太厚的面。裹上厚厚的肉馅。
旺火足气蒸10-15分钟至面皮完全发开就完成了。