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美味的韭菜盒子(3/4)
韭菜摘干净切碎
以此放入炒熟的鸡蛋碎，虾米，葱花，姜末，生抽，蚝油，香油，鲁花花生油
温开水和面，揪剂子擀面皮！
包好的盒子放入锅中，中火热锅，中小火煎至两面金黄！出锅前锅边溜水，约两勺然后扣盖子！待水汽消散出锅！