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四季豆焖面(
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不粘锅加热放入五花肉,煎出肥油。
放入大蒜末和四季豆,翻炒均匀。
加入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀。
加入盐和清水,盖上锅盖焖煮5分钟左右。
5分钟后把剩余的汤汁倒出备用。四季豆和肉留在锅底。
四季豆和肉上面铺上面条,把汤汁均匀的淋在面条上。
盖上锅盖,继续焖煮至汤汁收干。
用筷子翻拌均匀就可以啦!