网红柠檬鸭脚(
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准备食材鸭脚
将鸭脚洗净放入锅中,加入生姜、花椒、料酒、食盐煮开后把浮沫捞出,继续小火煮20分钟左右
煮的时候准备调料,生抽
醋
蚝油
白糖
小米辣
洋葱
煮好的鸭脚过冷水放凉,然后切小块
柠檬切片加入大碗,加入适量冷白开水,放入所有调料和食材放一起拌匀,放冰箱冷藏2小时以上即可食用。