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烤红薯ll(0/6)
将红薯洗净(建议用粗盐搓一搓外皮),切成一厘米到一点五厘米厚的红薯片。
蒸烤箱预热:设置为200度。
打两个鸡蛋,根据个人喜好放入适量白糖(可不加),再加入20克玉米淀粉,搅拌均匀(如果有颗粒,需要过滤一下)。
烤盘上放锡纸,在红薯片两面涂抹混合蛋液,将红薯片平铺在烤盘上,放入预热好的蒸烤箱(下层),200度30分钟。
取出红薯片,翻面,刷上蜂蜜,撒上白芝麻,再烤15分钟,取出即可。
空盘了,哈哈。