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太香了~糖醋排骨简单做法(2/10)
排骨焯水备用，水里加姜片去腥
调制一碗酱汁，姜片，生抽多一些，老抽一点点，蚝油，鸡精，白胡椒粉，糖多加，白醋多加，盐一点点哦。 这样搅拌均匀，你自己尝喜欢的口味。
锅里一点点油，加入白糖，小火炒焦糖色，下排骨
加入花椒，大料，香叶，都是少量。
倒入料汁，加水没过肉
盖上锅盖，中小火40分钟左右
大火熬粘稠汤汁，可以撒芝麻，撒葱花，出锅
糖醋排骨做好啦。
太香了
超级软烂入味。糖醋排骨真的是下饭神器。