绿豆芽炒饼丝(
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准备好食材(忘记留照片了)
蒜和干辣椒切好,锅内放油,油热以后,放入切好的蒜和干辣椒,翻炒两下,豆芽入锅。
当豆芽体积明显缩小之后,在豆芽上放入冰丝,并在冰丝上倒入适量水,焖炒两分钟。
用姜,醋,酱油,香油,调成料包浇入冰丝,翻炒即可出锅。