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玉米粒鲜虾肉饼(6/8)
虾去壳(家里有一袋虾滑我直接用的虾滑)肉 西红柿去皮 葱姜 剁碎 。
先放入肉和虾 葱蒜 一个方向搅拌 放十三香 胡椒粉 盐 生抽 鸡精 一部分油 搅拌 搅匀 放一点水 1/4铁罐可乐那么多 继续搅拌 然后 放入 西红柿 玉米粒 在放一部分油 搅拌均匀 如果觉得干 可以再放一些水,放一颗鸡蛋 继续搅拌 ,最后放入面粉 继续搅拌
基本这样就可以了
放入这种蛋挞的模具里 。放之前里面刷一层油 。如果没有空气炸锅 直接锅里煎就可以了 。装满后在表面在刷一层油
空气炸锅180度 10分钟 就好啦
喜欢吃焦一点的 就200度
看看脱膜的效果
就这么简单 你学会了吗