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杏仁糯米船(绝对不翻车)(8/11)
全家福
除了杏仁片,把所有材料都按照比例放到不粘锅里,小火加热到110度,(没有温度计的,熬到气泡也可以)
熬到起泡,关火加入杏仁片搅拌
搅拌好的馅料,倒进吸油纸,调整到杏仁船大小,冷藏到冰箱里,五分钟,方便切片,趁冷藏,烤箱预热180度,上下烤
切成细长条
摆整齐,依次放入馅料,切面朝上,烤20分钟,每家的烤箱脾气不一样,根据自家烤箱调整时间
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成品
完成✅