安装App
下粥下酒必备#香菜老醋花生米(1/3)
花生米洗净，冷油冷锅，放入花生米，小火翻炒，微微金黄的时候捞出，加盐搅拌，等冷却后就会变酥脆。
镇江陈醋三勺，李锦记薄盐生抽两勺，一勺糖，调好尝下比例。热锅放入配好的酱汁稍微煮下就可以，煮一会会就冒泡，导入碗里等冷却。
香菜两根，切段，放到花生米里，再导入冷却的酱汁，搅拌就可以吃了，下饭下粥下酒都OK。