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韭菜海鲜盒子(
1
/8)
300克面粉,180克温水,揉好醒发15分钟
3个鸡蛋炒碎,虾仁扇贝肉切丁,还炒了点虾皮,
韭菜放点油拌一下,放十三香,盐,白胡椒,耗油,香油,搅拌均匀
面切等分面团,垫子上撒点油,擀薄皮,一大勺馅放中间
饼皮上下对折,再左右对折。一个生胚就做好了。
锅里放油,中火上下煎
粥搭配韭菜盒子,完美
皮薄大馅,虾仁扇贝肉鲜味十足!