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#福气年夜菜#米粉蒸排骨(9/10)
土豆2，胡萝卜2，大白菜三片垫底。
排骨300克
土豆，胡萝卜切小块
我买了二种蒸肉粉，一种粗的，一种是细的，各人喜欢什么都行
用水调稀一点，这样拌起来匀称
我今天用的是蒸笼，垫一个油纸，没有也行
把大白菜垫底，上面铺上一成胡萝卜片垫底，把拌好的排骨码上去后，把拌好的食守材匀云放在笼子里
蒸锅里面放个蒸架（蒸馒头带孔的）把水放到和蒸架齐平，大火烧开，转中火约1半小时左右
开盖尝尝看排骨熟了没有，别担这不是蒸馒头，
蒸好后用铁子拌匀称喜欢放葱花的可以称热撒的葱花，好吃的米粉蒸排骨完成