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鸡胸肉做的小酥肉外酥里嫩好吃的停不下来❗️(
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鸡胸肉一块洗净控干水
切成小细条
放入大碗中
放葱段姜片
1勺料酒
1个鸡蛋
少许胡椒粉
用手抓匀
1勺淀粉
1勺面粉
继续抓匀,腌制20分钟左右
起锅烧油,油温6成热
放入腌制好的鸡胸肉条
炸至金黄捞出,复炸一次更酥脆
均匀撒入椒盐即可