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葱油拌面(1/5)
小葱洗净，切段（大概10cm），擦干表面水分
冷锅热油，油温五成热时，放入葱段，中火炸香
待葱段变成黄褐色时，倒入酱油，老抽，蚝油，糖，小火熬煮一分钟，盛出备用
煮沸水，放挂面，面条软后捞出过凉水，面条更加Q弹
将做好的葱油浇在面条上，撒上白芝麻，拌匀即可。