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一分钟学会南瓜粉蒸肉(4/5)
大米和少量花椒一起搅拌,不用太细。大概细盐般就行了。
五花肉加入料酒,葱姜,五香粉,蚝油生抽腌制二十分钟让它入味。
南瓜顶部开盖,取肉去籽。
米粉加入猪肉搅拌至猪肉完全粘上米粉,加入适量的水。
南瓜肉放底层,肉铺在上面蒸半个小时左右。让南瓜充分吸收了肉香,制作完成。