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炸海鲜菇(7/13)
海鲜菇220g切除根部，掰成根根分明，洗净控干水备用
洗净的海鲜菇加盐，杀出水
准备所有调料
面粉+鸡蛋+十三香+一勺生抽
加一勺蚝油
加一勺清水
面糊调成均匀浓稠的糊状，海鲜菇控净水份，锅中倒油
一根一根把海鲜菇包裹面糊
开中小火，油温微热即可下锅，注意一根根放不要粘连
炸至微黄捞出控油
用中火全部复炸一遍，至金黄色捞出
码放装盘
撒上自己喜欢的调料（烧烤料是灵魂不可擅自更改）