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酸菜肉包子(6/8)
牛奶微加热混合酵母（温度已不烫手35度左右最适合酵母发酵） 倒入面粉➕玉米面混合比例2：1揉均匀。
混合好的牛奶面粉揉均匀等待发面
发酵好的面分小份备用二次发酵
醒好的面擀成薄厚适中的皮开始包包子
五花肉酸菜，生抽，少量葱，盐调馅备用
包包子，喜欢什么样的就包什么样子的
我喜欢的麦穗的，开始准备上锅蒸30分钟
蒸30分钟以后的包子，可以开吃喽