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低脂低卡的北非蛋(9/10)
首先我们把食材码齐，这样一会儿处理食材的时候就能有条不紊哦。
蘑菇切片，洋葱用料理机打碎。
西红柿去皮的小妙招，头顶划个十字再烫，就能轻易的剥下番茄皮。
黄油均匀热锅后，放入洋葱煸至透明就熟啦（注意保护眼睛，优质的洋葱真的好辣哦）
放入番茄丁翻炒出汁～
好恰的汁少不了鸡汤宝，放一块进去，鲜！
等番茄收汁后，放入蘑菇片和火腿丝。
最后改中火、在番茄中挖三个洞，把鸡蛋焖进去。
盖上锅盖，牢牢锁住香气！
一勺撬起整个蛋，汤汁和香料都收进蛋里了，超满足！