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抹茶紫薯芋泥麻薯欧包(10/11)
准备好如图所示材料。
所图材料放入面包机搅成面团并发酵至两倍大。 （没有机器辛苦一点用手揉）
此时，我们把紫薯、芋头上锅蒸熟。 蒸熟后捣成泥。喜欢吃甜的朋友可以加糖一起捣。
将图中所示材料混合均匀。
上锅蒸15-20分钟。
将发酵好的面团排气、分成5-6等份。
擀成鸭舌状 1、一层紫薯、一层芋泥、一层麻薯； 2、麻薯、肉松、紫薯、芋泥 还可以用紫米。
有模具用模具撒上面粉， 或直接用刀片、划成喜欢的形状即可。
烤箱180度20分钟。
好吃
特别喜欢麻薯这种拉丝的感觉。