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披萨(10/11)
先用温水把酵母泡5分钟,再放入,高筋面粉,盐,糖,用手搅拌成面,盖上保鲜膜,发酵2个钟头
把发完的面拿出来,揉成一个圆形。
擀成饼。
没有披萨模具的,可以用烤盘铺上铝箔纸,刷上油,把饼放上去,围上边。
放烤箱里,蒸20分钟,烤箱40度,进行第二次发酵
放进烤箱,烤箱150度,烤十分钟
鸡胸肉要提前用奥尔良料燃好
虾提前也要包好,西红柿也切出来。
拿出来抹上番茄酱,放上所有的馅料
再铺一层芝士。
放在150度的烤箱里,烤20分钟左右