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蚝油白菜(4/6)
白菜洗净后，将白菜杆切成小条状
在沸水滴几滴食用油后，将白菜焯水，先放白菜杆，后放白菜叶
焯水1分钟左右即可捞出
热锅倒入食用油，油温升高至八成热时，加入蒜蓉，蚝油炒香后，加入焯水后的白菜，翻炒均匀即可出锅
可依据个人口味加入适量酱油！
简单！营养，孩子们也爱吃！