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年年有鱼之清蒸带鱼(
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准备带鱼、生姜、葱白、一根辣椒
带鱼洗净改刀切块,倒入生抽、盐、白糖、姜丝抓匀腌15分钟左右
摆盘子里水开放蒸笼上大火蒸6分钟
摆盘子里水开放蒸笼上大火蒸6分钟
蒸好的带鱼铺上葱白丝辣椒丝泼热油
成品