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牛肉粉，爽滑喷香(5/6)
米粉提前用开水泡发。
准备香料包，洗净放布袋中。
锅中加油，加入豆瓣酱，生姜，炒香。
放入牛肉块，翻炒，加入盐蚝油酱油。
加水，加入香料，煮开，放入高压锅，上汽后转小火煮十五分钟。
米粉煮好，放碗底，浇上牛肉浇头，放入灵魂香葱点缀。