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烤箱版 梅干菜鲜肉锅盔(1/8)
取配方中少量的水，加酵母调成酵母水
加入中筋面粉混合均匀
揉成面团 盖保鲜膜 37度发酵两倍的
调馅料
面团发酵好后，排气 分成五份，裹一些玉米油 松弛15分钟
取一个面团拍开，包上馅料
擀成长方形
表面刷点油，撒芝麻 烤箱上下火180－160度 烤15分钟