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乳山喜饼东北版(6/6)
搅拌一起,发酵
面团发两倍大
下16个剂子,擀成小饼
放入烤箱,上下火110度,烤15-20分钟
也可以放在平底锅,双面烙制
成品冷热均可食用。皮些微酥,不凉口。 两种做法成品口感区别不大,烙制的面团成品要白一些。