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超香辣椒油(4/7)
食材全家福
食油入锅上火烧开
将辣椒面加食盐混合后用一半的陈醋将辣椒面拌潮湿备用（这个步骤主要是为了再浇油时不至于因为料干而炸糊了）把芝麻放在上面
依次下姜，蒜炸出香味，再将其它香料全部放入小火慢慢炸香后捞出料渣
将火调至最小取一勺浇在辣椒的芝麻上拌匀再加一勺醋拌匀，依次进行辣椒全部裹上油后将剩余的油全部倒入再次搅拌
搅拌好的辣椒油用保鲜膜密封焖制一晚
成品有没有诱惑到你，调凉菜拌饭万能哦！