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最适合孩子糯米丸子 不柴不噎珍珠肉丸 简单电饭煲版(6/9)
糯米浸泡两小时过滤水份备用
肉馅剁碎
加入葱,鸡蛋,香油,生抽,盐
搅拌上劲,有打蛋器的用打蛋器更省力
加入淀粉继续搅拌
完美的肉馅
挤成肉丸,滚上糯米
肉丸下面垫了胡萝卜片防粘,放上枸杞点缀,煮饭的时候可以一起放入蒸屉,蒸熟
肉馅软嫩表面又不失嚼劲,非常美味。