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祝寿喜庆爷爷7寸奶油蛋糕(1/4)
蛋糕胚分三片。奶油加入糖霜打发至八分发，勺出150克备用。继续打发10分发。备用奶油加入红色素搅拌，夹层加水果奶油，抹面平整，抹上红奶油。
在淘宝买了老爷爷、寿桃、长寿面、玫瑰花凤凰、红梅、福如东海寿比南山、寿字蛋糕摆件，插上装饰！
插上蜡烛
发现背面的奶油面没有在装饰时被我的爪子碰到，抹面抹面光华平整！