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能吃三碗米饭的鱼香肉丝(1/6)
里脊肉放碗里加料酒,生,淀粉,糖腌制备用
木耳泡发切丝,胡萝卜洗干净切丝,青椒切丝备用!!!
锅里放油,把腌好的肉放进去炒熟!再捞出来备用
热锅热油加入蒜末爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加入里脊肉炒至变色,放入胡萝卜丝,木耳丝辣椒丝翻炒。加入适量盐,一勺醋,一勺白糖,一勺蚝油翻炒均匀即可!
你的米饭准备好了吗? 可以找我v:zhangtai0426
还有什么不懂的或者热爱美食的可以这里找我~