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红烧鸡腿面(
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冷水下过加入葱姜料酒焯水,撇去浮沫后捞出冷水洗净
我煮了几个鸡蛋,面条怎么能缺少了鸡蛋呢 高压锅里加入食材,适量清水。加入一个卤料包,豆瓣酱,冰糖,生抽老抽选择,肉类,让他自己飞一会儿。 (没有卤料包也可以放桂皮,八角之类的)
我们两个人吃。面条我放了两等份。 面条和青菜等水煮开后加入。捞出碗里备用
鸡腿出锅的场景忘记拍了。。。 碗里面加入鸡腿,鸡蛋和汤汁来一口真是绝了,鸡腿超级烂糊了,吃的时候开始后悔为何不多买一点鸡腿。