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西蓝花炒胡萝卜(3/12)
西蓝花撕成小块。胡萝卜切片。蒜切碎。
胡萝卜焯1分钟。
西蓝花焯3分钟。
锅热油放蒜爆香。
放入西蓝花和胡萝卜翻炒。
放适量盐。
一勺酱油
半勺耗油
翻炒
放入适量水淀粉
炒熟。
装盘。